Es ist doch wirklich kaum noch auszuhalten: Gammelfleisch, Dioxin-Eier, EHEC... Die Skandale nehmen kein Ende, und als Verbraucher fragt man sich, was man überhaupt noch bedenkenlos essen kann?! Eine Frage, die wir uns inzwischen leider bei nahezu jedem Lebensmitteln stellen müssen. Dazu kommt, dass wir dahingehend mit Tausenden von Expertenmeinungen regelrecht bombardiert werden: was wir essen sollen und was nicht, was gesund ist und was nicht. Das Ende vom Lied ist, dass bei diesem Ratgeber-Dschungel keiner mehr durchblickt...